Naturgy culminó una nueva edición de Energía del Sabor
Con una emotiva jornada en el Hotel Emperador de Buenos Aires, Naturgy Argentina cerró la edición 2024 de Energía del Sabor, un programa que combina formación y oportunidades para grupos en situación de vulnerabilidad mediante la capacitación en gastronomía. El evento contó con la presencia de Gerardo Gómez, CEO de la compañía, y Verónica Argañaraz, Directora de Comunicación, entre otros referentes.
El proyecto, que desde 2016 ha capacitado a más de 700 personas, reafirma su compromiso con la inclusión laboral y el emprendedurismo. En esta edición, los talleres se desarrollaron en alianza con la Fundación Peregrina en el Barrio Las Tunas (Tigre), la Asociación Civil Siloé en el Barrio Cascallares (Moreno) y el Sindicato de Trabajadores de Turismo, Gastronómicos y Hoteleros (UTHGRA) en Morón.
Una final con sabor a recuerdos
El cierre del programa incluyó un concurso especial en el que los participantes de las distintas organizaciones demostraron sus habilidades culinarias al crear platos inspirados en recuerdos de su infancia. La actividad no solo les permitió desplegar lo aprendido, sino también cocinar en las modernas instalaciones del Hotel Emperador, un espacio emblemático para esta iniciativa.
El jurado, compuesto por Gerardo Gómez, Verónica Argañaraz, Carlos Garrido (Chef Ejecutivo del Hotel Emperador) y Mariana Lucas (Directora General del hotel), evaluó las creaciones basándose en técnica, presentación y emotividad.
“Programas como Energía del Sabor son estratégicos para nosotros. Generamos proyectos que transforman realidades sociales difíciles y promueven la inclusión laboral”, señaló Gerardo Gómez. Por su parte, Verónica Argañaraz destacó el orgullo de cerrar un nuevo ciclo con éxito: “La educación y la inclusión son pilares fundamentales de nuestra gestión de responsabilidad social”.
Reconocimiento y futuro
Cada participante recibió un diploma como reconocimiento a su esfuerzo, además de la invitación a dejar sus datos en el Hotel Emperador para futuras oportunidades laborales. Mariana Lucas, Directora del hotel, subrayó la importancia del programa: “Esperamos este evento cada año porque representa el valor de la inclusión y la formación”.
Desde su creación, Energía del Sabor ha sido un puente hacia el empleo para personas con acceso limitado al mercado laboral, brindándoles herramientas prácticas de cocina, nutrición y gestión. Esta edición reafirma que, más allá de la técnica, el programa se trata de abrir puertas y transformar vidas.